мясо на косточке
1 кг
вода
2 ½ л
лук репчатый
1 шт.
морковь
1 шт.
петрушка корень
1 шт.
петрушка
1 пучок
соль
2 ч. л.
А также
рис
200 г
лук репчатый
2 шт.
масло растительное
4 ст. л.
томатная паста
2 ст. л.
перец красный жгучий
½ ч. л.
смесь хмели-сунели
1 ч. л.
кинза
1 пучок
молотая сладкая паприка
1 ч. л.
чеснок
3 зубчика