1. Разогреть духовку до 180 градусов.
2. Филе рыбы (если рыба замороженная,перед приготовлением нужно ее разморозить) помыть,отжать лишнюю влагу . Просушить .
3. Пропустить через мясорубку филе,репчатый лук. Добавить к фаршу куриное яйцо.
4. Цветную капусту и брокколи разобрать на соцветия. Отварить до полуготовности на пару 4 минуты.
Измельчить по отдельности цветную капусту и капусту брокколи. К брокколи добавить измельченную зелень.
5. К половине половине рыбной массы добавить цветную капусту,в другую половину брокколи с зеленью. Солим ,перчим по вкусу. Хорошо вымешать фарш.
6.Формируем котлеты величиной с грецкий орех. Выкладываем в форму для запекания. Запекаем 25 минут при температуре 180 градусов.
При подаче посыпать сверху зеленью.
Приятного аппетита!
скачать dle 12.0
Время приготовления:
40 мин
Колличество порций:
4-5
Ингредиенты:
Филе трески-500 гр
Цветная капуста- 100гр
Брокколи- 100 гр
Лук репчаты 50 гр
Яйцо куриное(крупное)-1 шт
Зелень-укроп,зеленый лук-20гр
Соль,черный перец -по вкусу
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Напитки
Соусы
Выпечка
Десерты
Консервация
Блюда из лаваша
Готовим в аэрогриле
Каши
Украшения для блюд
Готовим в пароварке
Приготовление молочных продуктов
Готовим в мультиварке
Маринад, панировка
На костре
Веган
Вегетарианские рецепты
48
0
Украинская (66)
Русская (34)
Итальянская (21)
Французская (30)
Китайская (2)
Японская (1)
Польская (3)
Грузинская (12)
Европейская (53)
Венгерская (0)
Армянская (2)
Австрийская (1)
Корейская (2)
Еврейская (3)
Узбекская (2)
Турецкая (1)
Чешская (0)
Греческая (0)
Испанская (5)
Немецкая (2)